Votre Mixologue
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Un petit bout d'histoire :
Je suis né à Montréal en 1990 et j’ai vécu mes dix premieres années au Quebec.
Fils de chef cuisinier, enseignant à l’ITHQ, j’ai baigné dans la restauration et la pédagogie depuis petit.
Après des études supérieures en Transport et Logistique et une carrière réussie en tant que chef de projet j’ai choisi de me reconvertir pour voyager.
Suite à une formation barman intensive à la Barman Académie de Lyon, je me découvre une veritable passion pour la mixologie : L’Art du Mélange au service de la Création de Cocktails.
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THEO JACQUIER TEDESCHI
L’envie d’autonomie et de liberté, le désir de vivre de mes passions et la volonté de transmettre savoir et connaissances sont les moteurs de cette entreprise.
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Experiences Professionelles :
Mixologue - Ateliers & Saveurs (Montréal, CA)
Responsable Bar - Ayla Restaurant (Montréal, CA)
Responsable Bar - Grand Hôtel du Lac 5*, (Vevey, CH)
Bartender - Flan Ruin Pub (Lyon, FR)
Mix Au Logis C’est quoi ?
Être mixologue ou DJ, c’est apprendre l’art de mélanger.
Le projet Mix Au Logis est né d’une volonté de rassembler ces deux passions pour les rendre accessible à tous, en proposant du conseil, des ateliers et des formations, CHEZ VOUS !
Mix Au Logis, ça vient d’où ?
Deux passions un point commun : Le Mélange.
Entreprendre a toujours été un objectif, voyager encore une envie d’actualité.
Mix Au Logis est né d’une volonté de rassembler mes passions pour la Mixologie et le DJing dans un concept qui me ressemble.
Pédagogue dans l’âme, je vous propose de partager mes connaissances en découvrant mon univers au travers d’ateliers, de formations, de conseils professionnels ou d’événements festifs.
Le projet final consiste à aménager un Atelier/Bar Mobile à l’arrière de mon véhicule résidentiel pour rendre accessible mes services au plus proche de chez vous, dans tout le Québec et même, dans le monde entier !